鸡翅根怎么烧好吃又简单

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鸡翅根怎么烧好吃又简单

鸡翅根好吃又简单的制作方法： 主料：鸡翅根12个可乐适量。 辅料：食用油少许；葱姜少许；八角1个；桂皮2块；食盐少许；老抽小半勺。 1.材料准备好，鸡翅根洗净并沥干水分，葱姜调料等也洗净。 2.平底锅烧热倒油，下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出，留底油，放入鸡翅根。 3.开中火将翅根的几面都煎至金黄。 4.然后烹入料酒，去腥增香。 5.接着倒入可乐，不用加水，全部用可乐，可乐量与翅根齐平就可以了。 6.为上色好看，可再加小半勺老抽，然后加盖大火煮开后，转小火焖煮10分钟。 7.10分钟后开盖，视口感来补充少许的盐，开盖收汁。收到汤汁变浓稠时，最后将余下的葱末倒入增加香味，炒匀即可出锅。

怎样**翅根最好吃简单的方式

翅根怎么做简单又好吃

怎么**翅根

简单又好吃的红烧鸡翅根做法

鸡翅根怎么做好吃

红烧鸡翅根 主料： 鸡翅根适量土豆适量、香菇适量 制作步骤： 1、鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上，中间换5、6次清水，去除鸡肉的血腥味。 2、干香菇洗净泡发，大土豆去皮切滚刀块。 3、准备调料：洋葱、姜片、干红辣椒、大料、桂皮、花椒、冰糖、孜然、小茴香、黑胡椒末、香叶。 4、将浸泡好的鸡翅根和所有调料都放入电压力锅中，再加入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油煨15分钟以上，盖上锅盖按肉键即可。 5、将做好的鸡翅根捞出锅装盘。 6、把切好的土豆和香菇连同泡发香菇的水一起倒入**翅根的锅中（锅里有**翅根压出来的油汤），炖熟即可。 7、将炖熟的香菇土豆盛出。

五杯鸡翅根怎么做

材料
主料：鸡翅根5枚。
辅料：葱白4-6根、生姜约8片。
调料：精盐1小匙、米酒1杯、清水1杯、白糖1杯、生抽1杯、陈醋1杯、老抽1/2大匙。
做法
一、容器放清水，加精盐1小匙，拌匀，泡鸡翅根约20分钟，然后冲洗，再换上精水允1/3锅；
二、另开一小锅，放葱白和生姜片；
三、放米酒1杯、清水1杯、白糖1杯、生抽1杯，为加深颜色，放老抽1/2大匙，如果觉得水太少，可适量多加，足够能把鸡翅根煮好就行了；
四、烧开后调料小火，让材料出味；
五、此时在另一锅把鸡翅根焯水，捞起、冲洗、沥水；
六、把鸡翅根倒入五杯鸡调料的锅里，烧开后高小火煮15分钟，然后放陈醋，再烧约5分钟，收火，焖约10分钟，可供食用，Enjoy !
小诀窍
收火后不要立即捞起鸡翅，可锅里浸泡10~15分钟，会使鸡翅更入味和着色。

鸡翅根儿怎么做好吃?

做法1：青椒炒鸡翅根 准备食材如下：鸡翅根500克，红椒250克，青椒250克，油适量，大蒜1个，盐1茶匙，酱油1汤匙，柠檬2片 具体做法如下：鸡翅根剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用，干锅，中火将鸡翅根炒干，炒出油，表面略焦黄，放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干了关火待用，另起一炒锅，锅热倒油，油热先下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，将青红椒倒入鸡翅根的锅里，翻炒均即可。 做法2：炸鸡翅根 准备食材如下：鸡翅根600克，食盐1汤匙，葱1根，姜1块，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，胡椒粉1汤匙，植物油适量 具体做法如下：将鸡翅加入锅中，然后加入料酒，盐，胡椒粉放入锅中，加入适量的水，煮至8成熟即可，取出后，控干水分，加入淀粉均匀的裹上，放入油锅中炸，炸至金**取出！ 做法3：微波炉烤鸡翅根 准备食材如下：鸡翅根500克，生抽1汤匙，烤肉料适量（辣椒粉加孜然粉加盐也可以），蜂蜜适量，白芝麻适量 具体做法如下：翅根用生抽和奥尔良烤料混合腌制过夜，取一平底盘子，将腌制好的翅根摆好，包上保鲜膜，扎几个小洞，入微波高火5分钟左右，5分钟后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻，再微波3-5分钟即可！ 做法4：卤鸡翅根 准备食材如下：鸡翅根500克，大葱2小段，生姜1块，白糖1汤匙，十三香2汤匙，生抽2汤匙，老抽2汤匙，盐1茶匙 具体做法如下：将鸡翅根清洗干净之后，放到锅里焯水，焯水后捞出放清水里洗去血末，然后转移到煮锅里面，再加入姜片，葱段，加入1汤匙白糖，加入2汤匙十三香，加入2汤匙生抽，加入2汤匙老抽，加入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，大火煮开，煮开后转成小火煮30分钟即可！ 做法：酱油鸡翅根 准备食材如下：鸡翅根10个，色拉油适量，葱1根，姜1块，花椒1抓，干辣椒10个，生抽2汤匙，老抽1汤匙 具体做法如下：鸡翅洗净在清水中浸泡半小时，冲洗干净，沥干水份备用，锅里热油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香，放入鸡翅，翻炒至鸡翅变色收紧，倒入生抽和老抽继续翻炒均匀，加入适量热水，炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可!

怎样**翅根好吃

鸡翅改刀，焯水，放入小米辣蒜末香葱蚝油生抽鸡精十三香，煮熟后大火收汁。

炸翅根的做法